牙膏防齲功效檢測關(guān)鍵技術(shù):氟離子釋放量測定方法
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2025.12.25
牙膏防齲功效是指牙膏依托配方中的活性成分,實現(xiàn)抗脫礦、抑菌、再礦化等多重作用,最終達(dá)成預(yù)防齲齒目標(biāo)的功能屬性。在牙膏防齲功效的核心檢測指標(biāo)中,氟離子釋放量是直接關(guān)聯(lián)防齲效果的關(guān)鍵參數(shù)——只有牙膏在口腔環(huán)境中穩(wěn)定釋放足量氟離子,才能有效增強牙釉質(zhì)抗酸性、抑制致齲菌活性,降低齲齒發(fā)生風(fēng)險。

氟離子與牙膏防齲的關(guān)聯(lián)原理
增強牙釉質(zhì)抗酸能力:氟離子可與牙釉質(zhì)中的羥基磷灰石結(jié)合,生成更穩(wěn)定的氟磷灰石晶體,提升牙釉質(zhì)對口腔酸性物質(zhì)的耐腐蝕性,減少牙體脫礦。
抑制致齲菌代謝:適量氟離子能抑制變形鏈球菌等致齲菌的產(chǎn)酸能力,同時干擾細(xì)菌對牙面的黏附,從源頭減少齲齒誘因。
牙膏防齲功效檢測中氟離子釋放量測定方法
目前行業(yè)內(nèi)主流的氟離子釋放量測定方法,以體外模擬口腔環(huán)境為基礎(chǔ),結(jié)合氟離子選擇性電極法、離子色譜法等技術(shù)實現(xiàn)精準(zhǔn)檢測,以下是兩種常用方法的詳細(xì)介紹:
(一)氟離子選擇性電極法
該方法是牙膏氟含量及釋放量檢測的國標(biāo)首選方法(參考《牙膏》GB/T8372),具有操作簡便、靈敏度高、成本低的特點,適用于各類含氟牙膏的檢測。
檢測方法:氟離子選擇性電極對溶液中的氟離子具有特異性響應(yīng),在一定濃度范圍內(nèi),電極電位與氟離子濃度的對數(shù)呈線性關(guān)系。通過測定模擬口腔環(huán)境中牙膏溶出液的電位值,即可換算出氟離子釋放量。
實操步驟:
模擬口腔環(huán)境配制:配制pH值為6.8~7.0的人工唾液(主要成分包括磷酸二氫鉀、磷酸氫二鈉、氯化鈉等),模擬口腔的酸堿環(huán)境和離子組成。
牙膏樣品處理:稱取定量牙膏樣品,加入人工唾液,在37℃恒溫條件下攪拌振蕩(模擬口腔咀嚼和唾液沖刷過程),設(shè)定不同時間梯度(如5min、10min、30min、60min),獲取不同時間點的溶出液。
干擾離子消除:牙膏中的鋁、鐵等離子會干擾氟離子檢測,需向溶出液中加入總離子強度調(diào)節(jié)緩沖液(TISAB)——該溶液可固定溶液離子強度、掩蔽干擾離子、調(diào)節(jié)pH值,確保檢測結(jié)果準(zhǔn)確。
電位測定與計算:將氟離子選擇性電極和參比電極插入待測液,使用離子計測定電位值,通過標(biāo)準(zhǔn)曲線法計算出各時間點的氟離子釋放濃度,最終得到累計釋放量。
(二)離子色譜法
該方法適用于對檢測精度要求較高的場景,或牙膏基質(zhì)復(fù)雜、干擾離子較多的情況,可同時測定多種離子,檢測結(jié)果穩(wěn)定性強。
檢測方法:利用離子交換色譜柱分離待測溶出液中的氟離子,通過電導(dǎo)檢測器檢測離子濃度——不同離子在色譜柱中的保留時間不同,根據(jù)保留時間定性,峰面積或峰高定量,計算氟離子釋放量。
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